Sport – voeding – leefstijl

Karin’s Blog

Lees de meest recente titels, of kies uit een van de onderwerpen hieronder.

Glutenvrije tortilla’s

8 mrt, 2023

Glutenvrije tortilla’s

Zin in (Mexicaanse) tortilla’s? Je kunt ze nu ook heel gemakkelijk glutenvrij en eivrij maken. En ze zijn lekkerder dan die stijve droge dingen die doormidden breken uit de winkel. En ze zijn nog goedkoper ook.
Je hebt er maar 3 ingrediënten voor nodig en de voorbereiding is maar 5 minuten. Klinkt als muziek in de oren toch? Dit gerecht past bij een (vegan) paleo leefstijl.

Wat heb je nodig?
  • 150 gram kikkererwtenmeel
  • 200 ml water
  • snufje zout
Keukentools:
  • Mixer
  • Beslagkom
  • een klein koekenpannetje
  • olijfolie
Hoe maak je het?
  1. Doe alle ingrediënten in de beslagkom en mix ze door elkaar tot een glad beslag.
  2. Verwarm de kleine koekenpan goed voor.
  3. Doe de olijfolie in de pan.
  4. Schep een klein beetje beslag in de koekenpan en bak beide kanten even kort aan.
  5. That’s it! So easy.
  6. Je kunt de glutenvrije tortilla’s serveren met Mexicaanse groente, zalm of alles wat je er maar lekker vindt om op te doen.
  7. Eet smakelijk!

 

Ben je op zoek naar meer glutenvrije en gezonde recepten? Klik dan hier.

Groetjes,

Karin KeijzerKarin Keijzer Personal Training
-Medische personal trainer
-Mobility en stability Performance trainer
-Zwanger en fit beweegdeskundig
-Natuurvoedingscoach
-Stress en burnout coach
-Hoogsensitiviteits coach
-Acceptance Commitment Therapie coach

 

 

Koolraap, zoete aardappel met garnalen

Koolraap, zoete aardappel met garnalen

Koolraap, zoet aardappel en garnalen is een recept wat heel erg snel klaar is en binnen 5 minuten op je bord ligt. Maar bovendien is het heel gezond en je eet eens een keer wat anders. Koolraap bevat enorm veel, vitamine C, vezels en dus is heel erg goed voor je...

Lees meer
AIP Brownies

AIP Brownies

AIP Pompoen brownies The best pompoen brownies in town! En een stuk gezonder dan de varianten uit de winkel. Deze is namelijk gemaakt van pompoen en is vrij van gluten, melk, ei en ongeraffineerde suikers en bevat veel vezels en vitaminen. En... deze brownie is ook...

Lees meer
Rijstnoedels met koolraap en garnalen

Rijstnoedels met koolraap en garnalen

Rijstnoedels met koolraap en garnalen is een recept wat heel erg snel klaar is en binnen 5 minuten op je bord ligt. Maar bovendien is het heel gezond en je eet eens een keer wat anders. Koolraap bevat enorm veel, vitamine C, vezels en dus is heel erg goed voor je...

Lees meer